Non capita tutti i giorni che apra una churrería con caffè specialty nella Mariña lucense. Víctor Manuel Rolle, cliente e proprietario de La Golosa, si è affidato a North Design per occuparsi del progetto di interior design, dagli elementi più vistosi, come l’arredamento e i rivestimenti, a quelli più discreti, come la vegetazione all’ingresso e gli accessori.

La sfida principale nasceva dalla storia del locale: in passato ospitava una braceria. Trasformarlo in una churrería moderna con una proposta gastronomica semplice e salutare significava rinnovarlo completamente a livello estetico. Per questo motivo, North Design ha puntato su una forte presenza di materiali naturali e una palette cromatica calda e rilassante.

In linea con questo nuovo stile, i nostri ventilatori da soffitto Heywood, realizzati in legno di pino certificato FSC, si integrano perfettamente con le finiture dell’arredamento. Questo, insieme alle proprietà salutari dei ventilatori da soffitto, crea una sensazione di naturalezza e sostenibilità in piena sintonia con la nuova identità del locale.

Infine, per completare il tutto, anche i dettagli più piccoli sono stati personalizzati: la macchina per i churros, le cucine, l’impianto idraulico, e altro ancora. Il risultato è un progetto di interior design che supera il passato del locale e riesce a unire tutti gli elementi di un design contemporaneo, funzionale e con carattere.

Crediti:

Churrería La Golosa

Proprietario: Víctor Manuel Rolle Prieto

Interior design e fotografia: North Design