CÚRCUMA, la nouvelle cafétéria ‘healthy’ de Burgos

A Burgos il y a un nouvel espace où manger sain en consommant des produits de proximité. Il s’appelle ‘Cúrcuma’ et le local a été rénové et conçu par Enrique Jerez, Leal Interiorismo & diseño, et Nonaka Design.

Situé au centre ville, juste à côté du Chemin de Saint-Jacques, le local avait besoin de passer du ‘côté sombre’ de l’ancienne conception, à un espace ouvert et lumineux montrant l’intérieur sans complexe. En partant de cet objectif, les architectes d’intérieur ont conçu une cafétéria au style simple, conçue avec des matériaux naturels tels que le chêne, la pierre ou la céramique. Elle est organisée en deux espaces : celui du comptoir et le marché, et celui de la salle à manger qui donne sur deux cours intérieures.

Dans les deux parties du local, l’éclairage est projeté de manière indirecte pour profiter également de la lumière naturelle. L’applique SIDE, en blanc, baigne de lumière les murs du couloir grâce à son design fin et moderne. Dans l’entrée, c’est le modèle GINA qui donne la bienvenue et, dans la salle à manger, la lampe design AKANE projette une lumière ponctuelle sur le rebord de la fenêtre. Dans les toilettes, deux plafonniers SUN ont été utilisés à côté du miroir, pour accompagner un espace design très moderne.